定食屋 「のぶ」　本店

寒波で一日中外は冷蔵庫の中のよう。 そういうわけで、暖まる鍋の回数が増えるのも仕方ないかも、、、。 ...続きを見る

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すき焼きの素の割り下使ってお手軽オージーすき焼きです！！ ...続きを見る

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トマト、卵、豚肉、ニラの4種類の材料が それぞれいい味出してます！！ ...続きを見る

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コチュジャンと味噌でご飯のおかずにピッタリです。 ...続きを見る

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めんつゆに玉ねぎ、鶏肉を入れて煮えたところで 溶き卵を加え、煮えたところで黄身を加えて 半熟になればできあがり。 ...続きを見る

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ストレートのカレー鍋の素を土鍋を入れて、 鶏肉、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、いかなどを入れ 煮えたらできあがり。 ...続きを見る

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めんつゆを等倍で薄めた物で炒めた豚肉と蕪を落としぶたをして 煮込み、５分ほどして火が通ったら赤味噌を溶いて加えて、 最後に味噌に味が浸みたらできあがり。 ...続きを見る

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麻婆の素で麻婆豆腐を作る時に先に炒めておいた 角切りの大根も加えて煮込んでます。 豆腐と大根の食感の違いが新鮮です！！ ...続きを見る

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まぐろを弱火で焼いてから、コチュジャン、酒、みりん、 しょうゆをよく混ぜて加え、照りが出たらできあがり。 ねぎは先に炒めて皿に取っておき、タレが煮詰まった ところで加えます。 ...続きを見る

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鱈のみぞれ煮の素のなかへ鱈の切り身を入れ、 レンジで５分であっという間にできあがり！ ...続きを見る

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鰹のたたきを冊で買ってきて、薄切りにして貝割れの上に並べただけ。 ただたれに一工夫、一緒に付いてきた土佐酢におろし生姜とおろしにんにく、 そしてオリーブオイルを加えてよく混ぜて、勝つ尾上にかけるだけ。 ...続きを見る

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市販のキムチ鍋の素を水で薄めて、つくねや野菜を入れるだけ、 鍋は簡単でおまけに温まるから、こんなに便利な料理はない！！ ...続きを見る

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水炊きに大根おろしを加えて、豚肉もあっさり食べられます。 ...続きを見る

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醤油、砂糖、酒で下味漬けた鶏肉と、人参、じゃがいも、 玉ねぎ、かぼちゃをシリコンスチーマに入れ、上から 等倍のめんつゆを入れて蓋をしてレンジで５分。 中をぐるっと混ぜてから蓋をしてもう一回レンジで５分。 料理時間１０分で簡単鶏じゃがのできあがりです！！ ...続きを見る

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味噌大２、酒大１，みりん大１をよく混ぜた物を豚ロース肉に １０分ほど漬けてから、味噌を軽くとってから焼いてます。 （付け合わせにじゃがいもとピーマンを炒めて下に） ...続きを見る

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帆立と蕪を炒めてから、水とレトルトのクリーム煮の素を入れて 蕪の葉も加えて、５分ほど煮込んでます。ただ、煮付けすぎたか 味が濃かった！！ ...続きを見る

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鰤のうま味がよく浸みてまいうーです！ ...続きを見る

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鶏もも肉とズッキーニ、なす、ブロッコリーの軸を カットトマトで煮込んで塩胡椒、チリソースで味付けした シンプルな煮物です！ ...続きを見る

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鰹のたたきをぶつ切りにして、下ゆでしたブロッコリーとともに みじん切りのにんにくで炒め、最後はにんにく醤油で 味付けすればできあがり。 ...続きを見る

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いつもは酒と醤油とみりんの出汁でまぐろとねぎを煮るけど、 B級グルメでも味噌味がブームなので、今日は赤味噌も加えて、 味噌味にしてみました。 食べてみるといけるわ！！これは定番になるかも？！ ...続きを見る

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