定食屋「のぶ」　本店/ウェブリブログ

ブログ新着記事

タイトル	日時
○[煮物]牛肉のすき焼き煮すき焼きの素を煮立てた中に、牛肉、椎茸、豆腐、青梗菜、ネギなどを加えて煮えたらできあがり！！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/20 23:26
○[炒め物]豚のプルコギ豚肉とにんにくの芽、タマネギをプルコギの素に漬けておいて、フライパンで焼くだけ。コチュジャンの辛さが癖になります！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/19 23:23
○[焼き物]あさりとニラのチヂミお好み焼き粉にアサリのむき身と５ｃｍに切ったニラを加え、弱火でじっくり焼いて、醤油、酢、唐辛子のタレでいただきまーす！！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/18 23:18
○[炒め物]つくねのトマト甘酢煮市販の肉だんごかつくねを炒めておき、さらにタマネギ、ピーマンを加えてさっと炒め、そこに合わせダレ（水１００ｃｃ、酢大２、砂糖大２、ケチャップ大１、醤油大１、片栗粉大半）とぶつ切りのトマトを加えて柔らかくなったらできあがり。 ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/17 23:15
○[刺身]はまちとアボガドのカルパッチョアボガドはぶつ切り、ハマチの冊は薄切りにして最後におろしステーキソースにオリーブオイルを加えてよく混ぜたものをタレとしてかけてできあがり。 ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/16 23:55
○[炒め物]牛肉とブロッコリーのカレー炒め醤油と酒と片栗粉をまぶして揉み込んだ牛肉と、ブロッコリー、シメジをじっくり炒めてから最後にカレー粉、塩胡椒で味付けすればできあがり。 ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/15 23:52
○[圧力鍋]手羽じゃが鶏手羽元を圧力鍋で５分ほど煮込んでから、再度ジャガイモ、にんじん、タマネギを加えて煮込んでいるから骨についた肉も簡単にはがれます！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/14 23:44
○[炒め物]あり合わせ八宝菜冷蔵庫に残っている肉やいろんな野菜を加え炒めてから、合わせダレ（水１カップ、がらスープの素小１，酒大１、醤油大半、片栗粉大１）をよく混ぜて加えるだけの簡単八宝菜です！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/13 23:56
○[煮込み]ぶりカレー鰤料理の連チャンです。ぶりの切り身をぶつ切りにして表面を炒め焼いてからいったん取りだし、同じフライパンを再び熱して油を入れそこでタマネギ、ジャガイモ、シメジを炒めてから水を加え、野菜が煮えたらルーを入れ煮えたところで鰤を戻し鰤に火が通ったらできあがり。 ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/12 23:27
○[煮物]ぶり豆腐ぶりと豆腐と青梗菜を等倍に薄めためんつゆで煮付けてみました。ぶりの出汁が豆腐に移ってまいうー！！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/11 23:19
○[麺]ゴーヤとトマトのもりおか冷麺じゃがいものデンプンで作った麺なので歯ごたえ抜群です！！ゴーヤとトマトをトッピングして違った歯触りを楽しめます！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/10 23:38
○[麺]いかとニラの焼きうどんいかの下足を炒めて、ニラを加え、さらにレンジでチンして温めたうどんも加えて、最後にがらスープの素と醤油で味付けすればできあがり！！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/09 23:34
◎[圧力鍋]ポークビーンズ大豆の水煮を使えばあっという間にできちゃいます。 ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/08 23:18
○[煮物]豆腐と水菜の卵とじ水１５０ｃｃにだしの素少々、砂糖大１、酒大１、みりん大１、醤油大２と絹豆腐とシメジを入れ、煮えたら水菜も加えてさらに煮立ってきたら溶き卵を加えて、卵は８分火が通ったら蓋をして蒸らしてできあがり。 ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/07 23:08
○[炒め物]なすと厚揚げの味噌炒めなすを唐辛子とごま油で下炒めして皿に取り出しておき、改めて豚肉、厚揚げ、エリンギ、アスパラなどをフライパンで炒めて、しんなりしたらナスを戻して、最後に味噌だれ（赤味噌大１、酒大１、砂糖大１、みりん大１、醤油小１）を加えて味が絡めばできあがり。 ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/06 23:44
○[蒸し物]バンバンジー鶏むね肉をレンジでチンして超簡単蒸し料理です！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/05 23:40
○[炒め物]豚とブロッコリーのマヨ辛子炒め豚バラ肉を炒めて色が変わったら、レンジで下ゆでしたブロッコリー、エリンギをを加えて炒め、しんなりしたら、マヨネーズ、マスタードを入れて大きく混ぜる。味を見て塩胡椒すればできあがり。 ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/04 23:06
○[圧力鍋]ラタツウユ玉ねぎ、ズッキーニ、なす、ブロッコリーの軸をオリーブオイルで炒めてから圧力鍋に入れ、カットトマト、固形スープ、ローリエを入れて蓋をして、蒸気が出るまでは中火で、蒸気が出たら弱火にして５分加熱後、自然冷却。蓋が開いたら、弱火にかけて味を見て塩胡椒してできあがり。 ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/03 23:01
◎[麺]ベーコンと豆苗のペペロンチーノオリーブオイルでにんにくと唐辛子を弱火で炒めさらにベーコンも炒めたら、中火にして豆苗も炒め、次にアルデンテにゆでたゆで汁とパスタを加えて、最後に塩胡椒で味を調えればできあがり！ ...続きを見るブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 0	2012/05/02 23:22
◎[炒め物]ゴーヤチャンプル今年初のゴーヤチャンプル。豚肉、ゴーヤ、エリンギ、厚揚げを炒めてからがらスープの素、塩胡椒で味付けし、最後に卵を加えて大きく混ぜて火が通ったらできあがり！ ...続きを見るブログ気持玉 / トラックバック / コメント	2012/05/01 23:06

定食屋「のぶ」　本店

プロフィール

ブログ新着記事

続きを見る
トップへ

月別リンク

定食屋 「のぶ」 本店

プロフィール

ブログ 新着記事

続きを見る トップへ

月別リンク

定食屋「のぶ」　本店

ブログ新着記事

続きを見る
トップへ